大洗町の 海の恵・大地の恵・作り手の情熱 が詰まった品々をご紹介

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アライッペ団子

Araippe Dumpling

白身魚の餡を大洗産しらすで優しく包み込み、食べて美味しく、見た目にもかわいいお団子に仕上げました。シュウマイ同様、蒸して熱々をお召し上がりください。アライッペを想わせるその姿は、大洗のお土産にも最適です。

  • 通年

  • 生産者情報
    会社名 (株)浜勘
    住所 大洗町磯浜町6943
    Tel 029-267-3939
    Webサイト hamakan2.jimdo.com
    営業時間 10:00-18:00
    定休日 毎週水曜日
    お取り寄せ 電話・HP可

お腹に溜まる、嬉しい一品。

アライッペ団子のお吸い物

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●用意するもの
・アライッペ団子 8個
・水 500cc
・醤油 小さじ2
・中華だし 大さじ2/3
・万能ネギ 適量
水にアライッペ団子を入れて沸騰させ、醤油、中華だしを入れて、ひと煮立ちさせる。 火を弱め、軽く沸騰させ、万能ネギを入れて器に盛り付けて完成。

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